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清蒸鸡蛋的做法

清蒸鸡蛋的做法

的有关信息介绍如下:

清蒸鸡蛋的做法

清蒸鸡蛋羹

这鸡蛋羹简单又美味,营养也十足。有电饭锅煮饭时一同放进去,给我们省了时间,它蒸出来滑滑地,配上少许的酱油,味道清新。

简单

清淡

二十分钟

主料

鸡蛋两个

辅料

酱油少许

花生油少许

白糖1茶匙

葱1根

清水适量

清蒸鸡蛋羹的做法步骤

清蒸鸡蛋的做法

1.准备好食材

清蒸鸡蛋的做法

2.鸡蛋打出,加上少许的白糖搅拌均匀

清蒸鸡蛋的做法

3.再加鸡蛋的两倍清水搅拌均匀

清蒸鸡蛋的做法

4.接着加上少许的花生油搅拌均匀

清蒸鸡蛋的做法

5.把搅拌好的鸡蛋液过筛

清蒸鸡蛋的做法

6.过好筛后,用煲鲜膜封好

清蒸鸡蛋的做法

7.放上电饭锅上开蒸20分钟左右

清蒸鸡蛋的做法

8.蒸好后加上少许酱油和葱进行调味即可

小窍门&温馨提示

1.开蒸时,煲鲜膜最好用牙签扎几个小洞。

2.鸡蛋液搅拌时加少许酱油,再蒸,那味道就更好了。