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黄油蛋糕

黄油蛋糕

的有关信息介绍如下:

黄油蛋糕

1

黄油室温软化,加细砂糖打到颜色发白体积蓬松。

黄油蛋糕

2

分至少4次加入鸡蛋液,每一次充分搅打均匀后再加下一次,避免水油分离。

黄油蛋糕

3

加入牛奶,混合均匀?

黄油蛋糕

4

低筋面粉,泡打粉,奶粉混合过筛入黄油里,搅拌均匀。

黄油蛋糕

5

土司盒底部垫一张油纸,防漏。把面糊放入不粘的土司盒里,不需要磨平,烤的时候会自行变平整。

黄油蛋糕

6

烤箱预热160度上下火,45分钟左右即可。

黄油蛋糕

7

切片食用。

1.鸡蛋液要分多次加入,每次完全搅打均匀后再加下一次。2.泡打粉加入后要尽快拌匀面糊送烤。

来自 美食天下 虫妈小米 的作品

使用的厨具:电烤箱

所属分类: 烘焙