Simone乌鸡汤的功效与作用
的有关信息介绍如下：核心答案增强体质、防病、延缓衰老功效与作用1.增强体质乌鸡汤中含有多种氨基酸，可为机体提供营养、提高免疫力、增强体质。2.防病乌鸡汤中含有多种优质蛋白，而胆固醇含量较低，是高蛋白、低脂肪的滋补佳品。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。3.延缓衰老乌鸡汤中含有多种维生素和微量元素硒，可延缓衰老、消灭体内自由基、抗氧化，具有美容养颜、延缓衰老的作用。
适宜人群产后亏虚、子宫虚寒者禁忌人群内火偏热者不宜同食兔肉鸡肉性热，兔肉性凉，二者相克，不宜同食，乌鸡汤和兔肉同食容易引起腹泻。食用方法煲汤乌鸡洗净后切块，在锅中煮熟后捞出温水浸泡，与红枣、花椒、姜等调味料，一起小火炖半小时，加入盐等调味料调味即可。
