泡沫饭盒对人体的危害

泡沫饭盒对人体的危害

泡沫饭盒大多为聚氯乙烯产品，聚氯乙烯一般为聚氯乙烯树脂加防老剂、增塑剂制成，聚氯乙烯树脂本身对环境和人体没有危害，但防老剂、增塑剂等添加成分对人体有害，因此，使用聚氯乙烯产品制成的泡沫饭盒对人体有一定的毒性。增塑剂的主要成分为对苯二甲酸二丁酯，防老剂主要为硬脂酸铅，均具有毒性。某些聚氯乙烯制成的泡沫饭盒遇到乙醇、乙醚等溶剂时可析出铅，在装油条、炸糕、蛋糕等油脂食品时，也容易析出铅。长期进食铅可损伤中枢和周围神经系统、循环系统以及肾脏，严重时可影响大脑发育。聚氯乙烯对光热的稳定性较差，过烫的食物接触聚氯乙烯时，可释放氯化氢气体，氯化氢气体是一种无色有毒的气体，长期接触患者可出现咽痛、咳嗽、呼吸困难、胸闷、头晕等不适症状。日常生活中应尽量避免使用泡沫饭盒装食物，可使用玻璃、陶瓷饭盒等，稳定性较强，基本不会对人体造成不良影响。