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有机化学(2020年化学工业出版社出版的图书)

有机化学(2020年化学工业出版社出版的图书)

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有机化学(2020年化学工业出版社出版的图书)

《有机化学》是由黄少斌、席会平编著,2020年化学工业出版社出版的高校教材,属有机化学学科基础理论类教育文献 。全书采用“理论+实验”架构,系统整合有机化学知识结构与实践技能,适配高等院校教学需求。

理论部分以官能团分类为线索,解析烷烃、烯烃、芳香烃等15类化合物的结构特性、理化性质及反应机理,涵盖立体化学与光谱分析等专题;实验部分编排12项实训项目,涉及熔点测定、分馏分离等基础操作,以及乙酸乙酯合成、黄连素提取等综合实验。教材首创“纸质内容+数字化资源”融合模式,通过章节内嵌二维码链接微课视频,辅助学生突破知识难点 。该教材与化学工业出版社后续出版的《简明有机化学》共同构成有机化学教育出版序列 。

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