您的位置首页百科问答

李连贵熏肉大饼(华山店)

李连贵熏肉大饼(华山店)

的有关信息介绍如下:

李连贵熏肉大饼(华山店)

李连贵熏肉大饼(华山店)位于辽宁省沈阳市皇姑区华山路31号,营业时间为每日10:00至22:00。该店为李连贵熏肉大饼品牌沈阳分店,2008年入选沈阳市首批“老字号”,2015年其制作技艺列入市级非物质文化遗产名录。店内以熏肉大饼为主打产品,配以甜面酱、葱丝等传统配料,特色为“大饼卷酥肉”。

该品牌源于清光绪二十年李连贵在吉林梨树县创立的生肉铺,熏肉工艺形成。1950年李春生在沈阳开设首家门店,1984年李春生获评国家级面点师职称。 第四代传人李富洲改良制作工艺,传承人李莉推动连锁化发展。 2024年11月,该店因餐具大肠菌群超标被监管部门要求整改。

想要了解更多“李连贵熏肉大饼(华山店)”的信息,请点击:李连贵熏肉大饼(华山店)百科