万和春排骨砂锅米饭(聊城路店)
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万和春排骨砂锅米饭(聊城路店)是青岛万和春商贸有限公司第五快餐店,成立于2000年8月8日,位于青岛市市北区聊城路94号,主要经营排骨砂锅米饭等快餐业务,该菜品是青岛特色地方小吃。
"万和春"字号始创于1941年,早期以卖豆腐脑起家。1993年王涛接棒成为经营者。 2007年被商务部认定为中华老字号企业。 2016年其排骨砂锅制作工艺列为山东省非物质文化遗产。 2018年该店负责人由王涛变更为王淑萍。 该店作为品牌门店之一,被列入相关榜单。
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