Simone鲜贝火锅
的有关信息介绍如下：
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鲍鱼贝和贵妃蚌
2
鲍鱼和花蛤王
3
彩贝
4
沙白贝
5
扇贝
6
云吞
7
蔬菜
8
蔬菜
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用花生油、蒜泥、葱花、香菜粒以及头抽酱油做一个蘸料。
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锅里加清水，豆腐、姜片、香葱烧开。
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水开后，将各种材料下锅焯熟就可以了。由于贝类一开口就可以了，所以拍照的时候我只加了扇贝、鲍鱼以及几个其它贝类，因为拍照需要时间，怕煮就了贝类都缩水了，吃起来就不是那么好味道了，见谅。
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一般海鲜火锅，都是先将海鲜吃完再加其它配料包括蔬菜、菌类等，照片里有只是为了衬托一下。
来自 美食天下 琴心剑胆 的作品
使用的厨具：电磁炉、煮锅
所属分类： 热菜火锅鲁菜老人朋友聚餐冬季食谱晚餐
