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鲁菜大全?

鲁菜大全?

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鲁菜大全?

鲁菜大全?这要是说全了,怕是得成一本书了。所以,在此就说上几个俺吃过的传统鲁菜吧。位于鼓楼附近的庆云楼,是过去京城鲁菜八大楼的前身,它那里的比较有名的传统菜肴有:漕溜鱼片、香酥鸡、三不沾等。另外:九转大肠、黄焖栗子鸡也曾经是传统鲁菜的经典菜目。