Simone法式鹅肝
的有关信息介绍如下：
1
鹅肝切两片，放入红酒、盐、黑胡椒粉，腌制半小时。
2
不粘锅，放入黄油融化。
3
再放鹅肝，中火翻面煎3分钟。（由于黄油与鹅肝的油脂完美融合，此时，整个厨房飘香四溢，让你垂涎欲滴！）
4
蒜切成蓉，黄油煎香，放上鹅肝。然后再放些蟹籽，增加色彩。
5
最后，蒜蓉汁画盘，完成！
烹饪哲学：
简单做法，简单食物，简单配料，简约美学！
注：各种酱料含有各种添加剂，减少摄入，对身体有益，所以，简单配料为好！
来自 美食天下 常乐🙂️ 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 高档
