蜀国演义酒楼(天通苑店)
的有关信息介绍如下:
蜀国演义酒楼(天通苑店)是位于北京市昌平区天通苑东三区2号楼的川菜餐馆 ,周边邻近天通东苑三区西门等多个公交站及天通苑东地铁站 。
该店隶属蜀国演义品牌,其劲松店与黄寺店曾于2006年5-8月因凉拌福寿螺肉加工不当引发广州管圆线虫病疫情,累计确诊160例,涉及医疗赔偿近1000万元。2006年9月北京市卫生局处以41.5624万元罚款,并列为重大突发公共卫生事件 。事件后品牌调整螺类采购渠道至大连、青岛海域,并建立食品安全管理体系。天通苑店作为2009年新增直营店,其关联公司北京紫兴添缘餐饮有限责任公司(曾用名:北京蜀国演义天通苑餐饮文化发展有限公司)成立于2009年4月13日 ,后于2021年2月20日注销 。该店沿用改良后的香香嘴螺肉(改用深海角螺),恢复至危机前经营水平 。
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