清蒸黄鱼

清蒸黄鱼

1

准备的食材。（黄鱼已去内脏，去鳞）。

2

姜片垫底，摆上黄鱼，放少许葱在鱼上。

3

水开后，将鱼放入，盖起来，大火蒸10分钟。

4

蒸好后，倒掉多余的汤汁。

5

准备酱油、辣椒丝、葱丝。

6

淋上酱油。

7

蒜末，热油。

8

油冒烟，趁热淋上鱼身即可。

9

成品。

来自 美食天下 四月豆 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类： 热菜家常菜