周海燕（中国湖南农业大学教授）

周海燕（中国湖南农业大学教授）

周海燕，女，湖南农业大学生物科学技术学院教授、硕士生导师、博士生导师。获沈阳师范大学生物教育专业学士学位及湖南农业大学硕士、博士学位，研究方向包括植物/微生物功能成分开发、AI辅助生物代谢酶改造等 。

周海燕2004年入职湖南农业大学，历任讲师、副教授，2020年晋升教授。2008-2009年赴新西兰怀卡托大学访学，2018-2019年在荷兰格罗宁根大学访学。主持国家自然科学基金、湖南省自然科学基金杰出青年项目等科研课题，研究成果发表于《Frontiers in Nutrition》等期刊。主讲生物化学、酶工程等课程。科研成果获湖南省科技进步二等奖3项（含2009年“魔芋葡甘聚糖酶法降解技术研究与开发”项目）、三等奖1项，授权发明专利2项

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