茶艺与茶文化(2021年中国旅游出版社出版的图书)
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《茶艺与茶文化》是由李岚、王婧主编,张伟强、杨晶副主编,中国旅游出版社于2021年6月出版的中国旅游业普通高等教育应用型规划教材。全书分为上篇理论基础与下篇茶艺实训,共八个任务。上篇涵盖中国茶文化、茶叶基础知识、茶艺基础知识、茶叶的选购与储存及茶与健康;下篇包括茶艺师的修养与茶艺礼仪、茶叶冲泡基础及茶艺表演设计。本书编写了配套的学生使用实训手册。
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