哈斯（樟科鳄梨属植物）

哈斯（樟科鳄梨属植物）

哈斯（Hass）是鳄梨的一个栽培品种，由墨西哥系与危地马拉系杂交选育而成，属于樟科鳄梨属常绿乔木 。植株中等大小且树形开展 。该品种于1926年在美国加利福尼亚州被发现，1935年获得专利并以发现者鲁道夫·哈斯的名字命名 。果实呈卵形至梨形，单果重140-340克，成熟后果皮由绿色转为紫褐至黑色，表面具瘤状突起特征，果肉含油量18%-22%。哈斯具有A型花自花授粉特性，开花期3-4月，果实成熟期11月至次年2月，耐贮运性能突出，可留树贮存2-3个月 。

作为全球主栽的商业品种，其产业价值在墨西哥得到充分验证，墨西哥米却肯州的种植面积超过12万公顷，产量在进入美国市场后的15年间增长显著 。我国自20世纪80年代后期开始引种哈斯油梨 ，规模化种植主要集中在云南和广西。在广西因气候适应性较差，种植优势不明显，当地自1956年起开展品种选育工作 ，主栽品种已转向腾龙、紫金等本土选育品种 。云南龙陵县勐糯镇基地地处怒江干热河谷流域，形成了适宜种植的气候环境。同年，云南哈斯牛油果出口至马来西亚市场 。2026年1月，一批来自智利的哈斯牛油果在天津口岸通关 。哈斯仍是我国种植规模最大的油梨商业品种之一 。海南地区试验显示该品种在热带气候区具有种植潜力 。

想要了解更多“哈斯（樟科鳄梨属植物）”的信息，请点击：哈斯（樟科鳄梨属植物）百科