民国双龙铜壶
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民国双龙铜壶为民国时期文物,现藏于河南开封饮食文化博物馆(具体地址:河南省开封市鼓楼区大梁门景区内大梁门城楼)。该壶是制作开封传统小吃“杏仁茶”的专用器具,器物高59厘米、长87厘米、直径51厘米。壶身采用赤铜铸造,中空结构内置炭火,夹层注水加热,水沸后冲制茶饮。壶体装饰二龙戏珠纹样,壶嘴与把手以黄铜皮包覆,分别饰以蟠龙形象,出水口设计为龙口造型,注水时形似蛟龙吐珠,兼具实用功能与艺术观赏性。此器物体现了民国时期铜器工艺与饮食文化的结合,其精妙的工艺尺寸与造型设计,成为研究近代饮食器具发展的重要实物资料。
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