家常地三鲜

家常地三鲜

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所需食材准备就绪

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青椒切块备用

3

茄子和土豆切块

4

葱蒜改刀备用

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炒锅入油烧热，茄子，土豆，青椒依次过油

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锅另入油烧热倒入葱蒜炒香

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放入过油的茄子，土豆，青椒翻炒

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加糖，酱油，五香粉，黄豆酱炒匀

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淋入水淀粉勾芡，出锅加盐调味即可

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家常菜品，完美上桌

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成品图。

一定掌握过油的时间，二次回锅尽量少放油哦。

来自 美食天下 米拉Miira 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类： 热菜家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐