茶树菇老鸭汤

茶树菇老鸭汤

1

茶树菇清洗干净，用水提前泡发好，剪成小段

2

准备好一只老鸭子

3

半只鸭子剁成大块备用

4

鸭肉凉水上锅焯水（水里加点白酒去腥），稍煮一会儿

5

鸭子过凉水，清洗干净浮沫

6

茶树菇先放入电高压锅，再加鸭肉和稍宽的水，时间设置为30分钟，焖煮至熟

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煮好的鸭子汤，加盐和鸡精调味

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好了，美味既成，简约不简单哦

来自 美食天下 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品

使用的厨具：电压力锅

所属分类： 汤类家常菜午餐晚餐